Brazilské zemědělství sází na data i udržitelnost

Brazilský zemědělský sektor patří mezi globální hybné síly: země již nyní živí téměř miliardu obyvatel planety, téměř pětkrát více, než má sama obyvatel. Obchodní válka mezi USA a Čínou a americká celní politika nadále pozici země nahrávají a Brazílie tak stále svou zemědělskou produkci navyšuje. Hlavními nástroji jsou přitom udržitelnost a precizní postupy opřené o datovou analýzu.

Ilustrační foto iStock

Brazílie velmi intenzivně pracuje na zvýšení zemědělské produkce, aniž by se navyšovaly výměry zemědělské půdy. Tento trend existuje posledních padesát let, kdy rozloha zemědělské půdy narostla jen o několik procent, ale produkce se zmnohonásobila.

Základním kamenem brazilského zemědělství se stala udržitelnost. Zavádění biologických vstupů, jako jsou biologická hnojiva a biopesticidy, je na vzestupu, a to i díky Národnímu programu pro biologické vstupy a Národnímu plánu pro hnojiva. Tyto iniciativy si kladou za cíl snížit závislost na průmyslových vstupech, snížit emise skleníkových plynů a zlepšit zdraví půdy. V sezóně 2023/2024 dosáhl trh s biologickými vstupy v Brazílii maloobchodních tržeb přibližně 5 miliard brazilských reálů (924 milionů USD). To představuje průměrný roční růst o 21 % za poslední tři roky, což je čtyřnásobek světového průměru.

Raketový růst biohnojiv

Segment biologických hnojiv dosáhl v roce 2023 hodnoty 112,5 milionu USD a předpokládá se, že do roku 2030 může růst až na 276,2 milionu USD, což odpovídá složené roční míře růstu (CAGR) 13,7 % mezi lety 2024 a 2030. Trh s biopesticidy byl loni oceněn na 106 milionů USD a očekává se, že do roku 2033 dosáhne 205 milionů USD, s CAGR 7,6 % v období 2025–2033. Biologické vstupy se nejvíce používají při pěstování sóji, kukuřice a cukrové třtiny. Roste však i využití u bavlny a kávy.

V této souvislost je dobré zmínit, že Stát Mato Grosso je lídrem ve využívání biologických vstupů, s přibližně 33% podílem na národním trhu. Brazilská vláda zavádí nové předpisy pro podporu používání biologických vstupů, čímž usnadňuje rozvoj trhu a motivuje k jejich většímu využívání. Příležitosti existují i v oblastech výzkumu a vývoje, inovací a vývoje nových produktů přizpůsobených rozmanitým zemědělským podmínkám v Brazílii, včetně výstavby zařízení pro výrobu a distribuci biologických vstupů.

Brazilští zemědělci zavádějí stále ve větší míře špičkové technologie ke zvýšení produktivity a efektivity. Precizní zemědělství s využitím zařízení naváděných GPS a analýzy dat umožňují optimalizovanou výsadbu a využívání zdrojů. Inovace jako drony, automatizované stroje a digitální platformy transformují zemědělské postupy v celé zemi. Vládní programy jako ConectarAgro usnadňují tento technologický posun tím, že poskytují pobídky pro konektivitu a digitální infrastrukturu ve venkovských oblastech. Tyto pokroky nejen zlepšují výnosy, ale také podporují udržitelné hospodaření s půdou.

Nové přístavy i železnice

Efektivní logistika je zásadní pro rozsáhlý zemědělský export. Vzhledem k této skutečnosti se značné investice vynakládají do modernizace dopravní infrastruktury. Například čínský státní podnik Cofco staví v Santosu, hlavním brazilském přístavu na jihu země, svůj vlastní velký exportní terminál s cílem zvýšit kapacitu vývozu obilí ze 4,5 milionu na 14 milionů tun ročně. Kromě toho existuje čínský projekt na výstavbu železniční sítě propojující Brazílii a Peru, a diskutuje se také hlubinný přístavu v Peru v hodnotě 3,5 miliardy dolarů. Tyto projekty jsou klíčové pro uspokojení rostoucí poptávky po brazilských zemědělských produktech, zejména z Asie.

Tato závislost na Číně však s sebou nese i rizika. Například potvrzení prvního ohniska ptačí chřipky na komerční drůbeží farmě v Brazílii vedlo Čínu k okamžitému pozastavení dovozu drůbeže ze země na 60 dní.

Investiční pobídky i daňové úlevy

Brazilská vláda nabízí řadu pobídek k přilákání investic do zemědělského průmyslu. „Plán sklizně“ (Plano Safra) na období 2024/2025 vyčleňuje přes 400 miliard reálů (asi 62 miliardy USD) na úvěrové linky a na zavádění zemědělských politiky pro střední a velké producenty. Zahraniční investoři mohou navíc využívat daňové úlevy na dovoz investičního majetku a technologií po dobu až 12 měsíců.

Mezi klíčová odvětví s potenciálem růstu patří:

• Biologické vstupy: Vývoj a komercializace biologických hnojiv a biopesticidů.
• AgTech: Inovace v oblasti precizního zemědělství, analýzy dat a softwaru pro řízení farem.
• Logistika: Infrastrukturní projekty pro zlepšení přepravy a skladování zemědělských produktů.
• Udržitelné zemědělství: Postupy a technologie, které podporují nízkouhlíkové zemědělství a ochranu životního prostředí.

Brazilský zemědělský sektor je příkladem dynamické kombinace produktivity, udržitelnosti a inovací. Díky podpůrné vládní politice, strategickým mezinárodním partnerstvím a závazku k ochraně životního prostředí nabízí Brazílie obrovský potenciál pro investice a spolupráci v zemědělském podnikání. Vzhledem k rostoucí celosvětové poptávce po udržitelných zdrojích potravin má Brazílie dobré podmínky k uspokojení těchto potřeb a zároveň i k podpoře hospodářského rozvoje a ekologické rovnováhy.

Martin Lošťák, ekonomická specialista, Velvyslanectví ČR v Brasílii